Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
Moderátori: Sceptic, bebekexxx, thefox
- Z0oMb3E
- skúsený chovateľ
- Príspevky: 1586
- Dátum registrácie: 18. Januára 2009, 18:16
- Bydlisko: Lipt. Osada
- Kontaktovať užívateľa:
Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
Okrem toho čo neviem, viem všetko! (Sokrates)
- Sceptic
- Administrátor stránky
- Príspevky: 2392
- Dátum registrácie: 28. Decembra 2005, 16:20
- Bydlisko: ZA
- Kontaktovať užívateľa:
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
Mohol si dat opis, recept, dojem z konzumacie, odporucania?
Edible forests insect
The art of eating insects
Edible forests insect
Kód: Vybrať všetko
http://www.fao.org/docrep/012/i1380e/i1380e00.pdf
The art of eating insects
Kód: Vybrať všetko
http://tinyurl.com/aytsl8q
- Z0oMb3E
- skúsený chovateľ
- Príspevky: 1586
- Dátum registrácie: 18. Januára 2009, 18:16
- Bydlisko: Lipt. Osada
- Kontaktovať užívateľa:
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
recept na originalny thaisky fasfood: takze chytite svaby/cvrcky/pavuky ci kadeco ine - hodite do rozpaleneho oleja a asi minutu to opekate (vsetko podla velkosti jedincov) - osolite - podavate teple najlepsie na servitke aby vsala prebytocny olej (ja som ich este pred prazenim kus schladil aby sa velmi nebranili)
pri opekani obcas nejakemu praskne abomen takze to kus prska (sikmaci vedia preco to robia vo wokoch )
chutovo nevidim rozdiel oproti slanym pukancom az na to ze svaby su o hodne lahodnejsie a jemnejsie...
skusal som viacero druhov ale podla mna su lepsie mensie druhy aj co sa tika rychlosti pripravy aj co sa tika chuti
tiez som opekal a jedol len nymfy...adultom by sa asi museli pred konzumaciou poodlamovat kridla
odporucit to mozem kazdemu kto nema predsudky a chce vyskusat nieco nove (i ked ludia hmyz jedia uz miliony rokov) ... ja si ich dnes ku filmu naprazim asi stovku
pri opekani obcas nejakemu praskne abomen takze to kus prska (sikmaci vedia preco to robia vo wokoch )
chutovo nevidim rozdiel oproti slanym pukancom az na to ze svaby su o hodne lahodnejsie a jemnejsie...
skusal som viacero druhov ale podla mna su lepsie mensie druhy aj co sa tika rychlosti pripravy aj co sa tika chuti
tiez som opekal a jedol len nymfy...adultom by sa asi museli pred konzumaciou poodlamovat kridla
odporucit to mozem kazdemu kto nema predsudky a chce vyskusat nieco nove (i ked ludia hmyz jedia uz miliony rokov) ... ja si ich dnes ku filmu naprazim asi stovku
Okrem toho čo neviem, viem všetko! (Sokrates)
- Sceptic
- Administrátor stránky
- Príspevky: 2392
- Dátum registrácie: 28. Decembra 2005, 16:20
- Bydlisko: ZA
- Kontaktovať užívateľa:
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
Je nejaky druh, ktory vysostne odporucas? Urcite to tento rok vyskusam.Z0oMb3E napísal:skusal som viacero druhov ale podla mna su lepsie mensie druhy aj co sa tika rychlosti pripravy aj co sa tika chuti
Som zvedavy ci to spomenies aj v recenzii k nemu .Z0oMb3E napísal: ja si ich dnes ku filmu naprazim asi stovku
- Z0oMb3E
- skúsený chovateľ
- Príspevky: 1586
- Dátum registrácie: 18. Januára 2009, 18:16
- Bydlisko: Lipt. Osada
- Kontaktovať užívateľa:
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
s.tartara a n cinerea su chutovo rovnake...ale taka b.dubia ci b.cranifer zacali z vrchu kus prihorievat kym vnutro bolo este "surove"...tieto vacsie by sa skor hodili na fritovanie ako prazenie
Okrem toho čo neviem, viem všetko! (Sokrates)
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
Neskusal si im par dni pred pripravou zmenit stravu? Skusit ich krmit len cerstvou zeleninou a ovocim napr. ,alebo nasadit nejaku inu "dietu". Vraj by mali potom chutit este lepsie
Urcite niekedy vyskusam, len musim zohnat nejaky mensi druh. Doma mam len dubie.
Urcite niekedy vyskusam, len musim zohnat nejaky mensi druh. Doma mam len dubie.
- Z0oMb3E
- skúsený chovateľ
- Príspevky: 1586
- Dátum registrácie: 18. Januára 2009, 18:16
- Bydlisko: Lipt. Osada
- Kontaktovať užívateľa:
Re: Konzumovanie a priprava zastupcov Arthropoda
no u dubii som skusal subadulty ale so strednymi velkostami by nemal byt problem
co sa tika porovnavania najskor som musel ziskat zaklad a az dalsimi pokusmi mozem porovnavat ci su lepsie ci horsie
co sa tika porovnavania najskor som musel ziskat zaklad a az dalsimi pokusmi mozem porovnavat ci su lepsie ci horsie
Okrem toho čo neviem, viem všetko! (Sokrates)